Produit sans gluten

La crème de Dictame dessert

avril 13, 2015

Une crème dessert onctueuse à la Dictame sans Gluten

  • Prep: 3 mins
  • Cook: 5 mins
  • 3 mins

    5 mins

    8 mins

  • Yields: 6 Personnes

Ingredients

Un litre de lait

Farine de Dictame

Sucre

Directions

Dans un verre, diluer 2 cuillerées à soupe de Dictame dans 1/4 de litres de lait froid.

Verser 3/4 de litre de lait dans une casserole,

Ajouter du chocolat en poudre, du sucre, de la cannelle non moulu, un zeste de citron

porter à ébullition,

Ajouter la Dictame diluée hors du feu et tourner jusqu'au mélange homogène.

Porter à nouveau sur le feu sans cesser de tourner avec une cuillère en bois.

Laisser refroidir.

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